هل تبحث عن وجبة خفيفة صحية ولذيذة؟ لا تبحث أكثر من سلطة الأفوكادو! هذه الوصفة سهلة التحضير وغنية بالعناصر الغذائية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لأي وقت من اليوم.
مكونات سلطة الأفوكادو
- حبتان من الأفوكادو الناضج
- حبة طماطم متوسطة الحجم
- بصلة حمراء صغيرة
- 1/4 كوب كزبرة خضراء مفرومة
- عصير ليمون حامض
- زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير سلطة الأفوكادو
- اغسلي الطماطم والبصل والكزبرة جيدًا.
- قطعي الأفوكادو إلى نصفين، وأزيلي النواة.
- باستخدام ملعقة، هرسي الأفوكادو في وعاء متوسط.
- أضيفي عصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود إلى الأفوكادو المهروس وقلبي جيدًا.
- قطعي الطماطم والبصل إلى مكعبات صغيرة وأضيفيهما إلى خليط الأفوكادو.
- أضيفي الكزبرة المفرومة وقلبي المكونات جيدًا حتى تمتزج.
- رشّي القليل من زيت الزيتون على السلطة حسب الرغبة.
نصائح لعمل سلطة الأفوكادو
- يمكنك إضافة بعض المكونات الإضافية إلى salad، مثل الذرة أو الفاصولياء السوداء أو قطع الدجاج المشوي.
- تأكدي من استخدام الأفوكادو الناضج للحصول على أفضل قوام للسلطة.
- قدمي salad مع الخبز المحمص أو رقائق التورتيلا.
الفوائد لسلطة الأفوكادو
- غنية بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين E وفيتامين C والبوتاسيوم.
- مصدر ممتاز للألياف الغذائية، التي تساعد على تحسين الهضم.
- غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية، التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب.
- قليلة السعرات الحرارية، مما يجعلها وجبة مناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا.
السعرات الحرارية:
تحتوي كل حصة من سلطة الأفوكادو (حوالي 1 كوب) على حوالي 200 سعر حراري.
الخاتمة:
سلطة الأفوكادو هي طريقة رائعة للاستمتاع بوجبة صحية ولذيذة. اتبعي خطوات هذه الوصفة البسيطة واستمتعي بمذاقها الرائع!
ملاحظة:
هذه الوصفة هي طريقة سهلة لعمل سلطة الأفوكادو. يمكنك إضافة بعض الخطوات الإضافية، مثل تحضير صوص خاص بالسلطة، أو إضافة بعض التوابل الإضافية، مثل الكمون أو الكركم.
أتمنى لك حظًا سعيدًا في تحضير سلطة الأفوكادو!
التسميات
مقبالات