طريقة عمل الشوفان باللبن: إفطار صحي ولذيذ في دقائق

يُعدّ الشوفان باللبن من الأطباق الصحية واللذيذة التي تُقدم على مائدة الإفطار.

طريقة عمل الشوفان باللبن: إفطار صحي ولذيذ في دقائق

فهو غني بالألياف الغذائية التي تُساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما أنه يُعدّ مصدرًا غنيًا بالمعادن والفيتامينات الضرورية للجسم.

وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الشوفان باللبن في المنزل.

المقادير عمل الشوفان باللبن

• 1/2 كوب شوفان. 
• 1 كوب حليب (يمكن استخدام حليب البقر أو حليب اللوز أو حليب جوز الهند). 
• 1/4 كوب ماء. 
• 1 ملعقة صغيرة عسل (اختياري).
•  1/4 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري). 
• 1/4 كوب فواكه طازجة (مثل التوت أو الموز أو الفراولة) (اختياري). 
• 1 ملعقة صغيرة مكسرات (مثل اللوز أو الجوز) (اختياري). 

طريقة تحضير الشوفان باللبن

1. في قدر صغير، ضعي الحليب والماء على نار متوسطة.
2.  أضيفي الشوفان والعسل والقرفة، وحرّكي المزيج حتى يصبح كثيفًا.
3.  اتركي المزيج على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق، أو حتى ينضج الشوفان حسب رغبتك. 
4. اسكبي الشوفان في وعاء التقديم. 
5. زيّني الشوفان بالفواكه الطازجة والمكسرات، حسب رغبتك. 

نصائح لعمل الشوفان باللبن

• يمكنك إضافة المزيد من الحليب أو الماء حسب قوام الشوفان المفضل لديك. 
• يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى الشوفان، مثل الفانيليا أو جوزة الطيب أو الزنجبيل.
•  يمكنك طهي الشوفان في الميكروويف لمدة دقيقة أو دقيقتين. 
• يمكنك تحضير كمية كبيرة من الشوفان في بداية الأسبوع وتخزينها في الثلاجة لتناولها طوال الأسبوع. 

فوائد الشوفان باللبن

• يُساعد على تحسين الهضم.
•  يُساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم. 
• يُساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم. 
• يُعزز صحة القلب.
•  يُساعد على إنقاص الوزن.
•  يُعزز صحة الجهاز المناعي.
•  يُحسّن المزاج. 

الخاتمة:

يُعدّ الشوفان باللبن خيارًا مثاليًا لوجبة إفطار صحية ولذيذة.

فهو سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت أو المكونات.

ويمكنك تعديله حسب رغبتك وإضافة النكهات والمكونات التي تفضلها.

نرجو أن تنال هذه الوصفة إعجابكم.