مع حلول فصل الصيف، يبحث الكثيرون عن حلويات باردة ومنعشة لمقاومة حرارة الجو.
في هذا المقال، سنقدم لكم 10 وصفات حلويات باردة سهلة التحضير ولذيذة الطعم:
10 وصفات حلويات
1. الفواكه المجمدة:
المكونات:
• فواكه متنوعة (مثل الفراولة، التوت، الموز، الأناناس).
• عود خشبي.
طريقة التحضير:
1. اغسلي الفواكه جيدًا.
2. قطعي الفواكه إلى قطع متساوية الحجم.
3. اغرسي عودًا خشبيًا في كل قطعة فاكهة.
4. رتبي الفواكه على صينية مغطاة بورق زبدة.
5. أدخلي الصينية إلى الفريزر حتى تتجمد.
6. قدمي الفواكه المجمدة مع صلصة الشوكولاتة أو الكراميل (اختياري).
2. الآيس كريم:
المكونات:
• 2 كوب حليب.
• 1 كوب كريمة خفق.
• 1/2 كوب سكر.
• 2 ملعقة كبيرة فانيليا.
• فواكه متنوعة (اختياري).
طريقة التحضير:
1. اخلطي الحليب والكريمة والسكر والفانيليا في وعاء.
2. اسكبي الخليط في آلة صنع الآيس كريم.
3. اتبعي تعليمات آلة صنع الآيس كريم.
4. أضيفي الفواكه المفضلة لديك (اختياري).
5. قدمي الآيس كريم في أكواب أو كؤوس.
3. الجيلي:
المكونات:
• 1 علبة جيلي.
• 2 كوب ماء ساخن.
• فواكه متنوعة (اختياري).
طريقة التحضير:
1. أذوبي الجيلي في الماء الساخن.
2. اسكبي الخليط في أكواب أو كؤوس.
3. أضيفي الفواكه المفضلة لديك (اختياري).
4. أدخلي الأكواب إلى الثلاجة حتى تتجمد.
5. قدمي الجيلي مع صلصة الشوكولاتة أو الكراميل (اختياري).
4. البودينغ:
المكونات:
• 1 علبة بودينغ.
• 2 كوب حليب.
• فواكه متنوعة (اختياري).
طريقة التحضير:
1. اتبعي تعليمات تحضير البودينغ على العلبة.
2. اسكبي البودينغ في أكواب أو كؤوس.
3. أضيفي الفواكه المفضلة لديك (اختياري).
4. أدخلي الأكواب إلى الثلاجة حتى تبرد.
5. قدمي البودينغ مع صلصة الشوكولاتة أو الكراميل (اختياري).
5. السموذي:
المكونات:
• فواكه متنوعة (مثل الفراولة، التوت، الموز، الأناناس).
• زبادي.
• عسل.
• حليب (اختياري).
طريقة التحضير:
1. امزجي جميع المكونات في الخلاط.
2. اسكبي السموذي في أكواب أو كؤوس.
3. قدمي السموذي باردًا.
6. سلطة الفواكه:
المكونات:
• فواكه متنوعة (مثل الفراولة، التوت، الموز، الأناناس).
• عصير برتقال.
• عسل.
طريقة التحضير:
1. قطعي الفواكه إلى قطع متساوية الحجم.
2. امزجي الفواكه مع عصير البرتقال والعسل.
3. قدمي سلطة الفواكه باردة.
7. المثلجات:
طريقة التحضير:
1. اخلطي الحليب والكريمة والسكر والفانيليا في وعاء.
2. اسكبي الخليط في صينية.
3. أدخلي الصينية إلى الفريزر حتى تتجمد.
4. بعد ساعة، أخرجي الصينية من الفريزر واخلطي المثلجات جيدًا باستخدام ملعقة.
5. أعيدي الصينية إلى الفريزر حتى تتجمد تمامًا.
6. قدمي المثلجات في أكواب أو كؤوس.
8. البسكويت المثلج:
المكونات:
• بسكويت سادة.
• كريمة خفق.
• فواكه متنوعة (اختياري).
طريقة التحضير:
1. اخفقي الكريمة حتى تصبح قاسية.
2. وزّعي الكريمة على البسكويت.
3. أضيفي الفواكه المفضلة لديك (اختياري).
4. أدخلي البسكويت إلى الفريزر حتى يتجمد.
5. قدمي البسكويت المثلج باردًا.
9. الكيك المثلج:
المكونات:
• كيكة جاهزة.
• كريمة خفق.
• فواكه متنوعة (اختياري).
طريقة التحضير:
1. قطعي الكيكة إلى قطع متساوية الحجم.
2. اخفقي الكريمة حتى تصبح قاسية.
3. وزّعي الكريمة على قطع الكيك.
4. أضيفي الفواكه المفضلة لديك (اختياري).
5. أدخلي قطع الكيك إلى الفريزر حتى تتجمد.
6. قدمي الكيك المثلج باردًا.
10. مشروب الشوكولاتة المثلج:
المكونات:
• 2 كوب حليب بارد.
• 2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو.
• 2 ملعقة كبيرة سكر.
• مكعبات ثلج.
طريقة التحضير:
1. امزجي جميع المكونات في الخلاط.
2. اسكبي المشروب في أكواب أو كؤوس.
3. قدمي مشروب الشوكولاتة المثلج باردًا.
الخاتمة:
مع هذه الوصفات الـ 10، ستتمكنين من تحضير حلويات باردة ومنعشة لفصل الصيف.
وتذكر أن الحلويات الباردة هي طريقة رائعة لمقاومة حرارة الجو والاستمتاع بطعم لذيذ.