 |
| كيف تصنع الكعكة بالكريمة بطريقة سهلة وخطوات بسيطة |
لا شيء يضاهي متعة تحضير الحلويات في المنزل، خاصة عندما تكون سهلة التحضير ولذيذة الطعم.
في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة تحضير الكعكة بالكريمة بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل منزل.
طريقة تحضير الكعكة بالكريمة
المكونات:
للكعكة:
* 3 بيضات.
* 1 كوب سكر.
* 1 كوب دقيق.
* 1/2 كوب حليب.
* 1/4 كوب زيت نباتي.
* 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
* 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
* 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
للكريمة:
* 2 كوب كريمة خفق.
* 1/2 كوب سكر.
* 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
للزينة:
* فواكه طازجة (اختياري).
* رقائق شوكولاتة (اختياري).
خطوات التحضير:
الكعكة:
1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
2. ادهني قالب الكعكة بالزبدة ورشّيه بالدقيق.
3. في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا.
4. أضيفي الحليب والزيت النباتي والفانيليا واخلطيهم جيدًا.
5. في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق، البيكنج باودر والملح.
6. أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط البيض، واخلطي حتى يصبح العجين متجانسًا.
7. اسكبي العجين في قالب الكعكة واخبزيه لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا من وسط الكعكة.
8. اتركي الكعكة تبرد تمامًا قبل تزيينها.
الكريمة:
1. في وعاء كبير، اخفقي الكريمة والسكر والفانيليا حتى يصبح المزيج كثيفًا.
التزيين:
1. وزّعي الكريمة على سطح الكعكة.
2. زيني الكعكة بالفواكه الطازجة أو رقائق الشوكولاتة (اختياري).
نصائح لعمل كعكة بالكريمة
• تأكدي من أن جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة قبل البدء بالتحضير.
• يمكنك إضافة المزيد من السكر إلى الكريمة حسب الرغبة.
• يمكنك استبدال الفواكه الطازجة بالفواكه المجففة أو المربى.
• يمكنك تزيين الكعكة بالطريقة التي تفضلينها.
الخاتمة
مع هذه الخطوات البسيطة، ستتمكنين من تحضير الكعكة بالكريمة اللذيذة في المنزل والاستمتاع بطعمها الشهي مع العائلة والأصدقاء.