تُعدّ الميني بيتزا من الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار على حدٍ سواء.
مميزات الميني بيتزا
سهولة التحضير: تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها، حيث لا تتطلب مهارات خاصة أو أدوات معقدة.
سرعة التحضير: يمكن تحضير الميني بيتزا في وقت قصير، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات السريعة.
تنوع النكهات: يمكن تحضير الميني بيتزا بمختلف أنواع النكهات، مما يرضي جميع الأذواق.
قلة التكلفة: تُعدّ الميني بيتزا خيارًا اقتصاديًا، حيث تعتمد على مكونات بسيطة ومتوفرة بسهولة.
طريقة تحضير الميني بيتزا
المكونات:
عجينة بيتزا جاهزة: 2 عجينة.
صلصة طماطم: 1/2 كوب.
جبن موتزاريلا مبشور: 1 كوب.
مكونات حسب الرغبة:(لحم مفروم، بصل، فلفل أخضر، فطر، زيتون، ذرة، أناناس، ...).
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2. افردي عجينة البيتزا على سطح مرشوش بالدقيق.
3. قطعي العجينة إلى دوائر صغيرة باستخدام كوب أو قطاعة بيتزا.
4. ضعي دوائر العجينة على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
5. ادهني دوائر العجينة بصلصة الطماطم.
6. وزعي جبن الموزاريلا المبشور على دوائر العجينة.
7. أضيفي المكونات حسب الرغبة.
8. اخبزي الميني بيتزا في الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
9. قدمي الميني بيتزا ساخنة مع صلصة الطماطم أو الكاتشب أو المايونيز.
نصائح لعمل الميني بيتزا
يمكن استخدام عجينة بيتزا منزلية الصنع بدلاً من العجينة الجاهزة.
يمكن إضافة المزيد من الجبن حسب الرغبة.
يمكن رش بعض الأعشاب الطازجة على الميني بيتزا قبل التقديم.
يمكن تحضير الميني بيتزا في مقلاة على نار هادئة.
خاتمة
تُعدّ الميني بيتزا خيارًا مثاليًا للوجبات السريعة واللذيذة.
مع الحرص على اتباع خطوات التحضير بدقة، يُمكنك تحضير هذه الوصفة الشهية والاستمتاع بها مع عائلتك وأصدقائك.
استمتع بتجربة هذه الوصفة وشاركه مع عائلتك وأصدقائك!