هل تبحث عن وصفة سريعة وسهلة لتحضير وجبة شهية في دقائق معدودة؟ إليك أسهل طريقة لصنع المكرونة بالفراخ في 10 دقائق، طبق غني بالبروتين والنشويات، مثالي للأيام المزدحمة أو عندما ترغب في الاستمتاع بوجبة لذيذة دون قضاء ساعات في المطبخ!
مقادير عمل المكرونة بالفراخ
- مكرونة: 200 جرام من المكرونة المفضلة لديك
- صدور دجاج: 500 جرام من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم
- بصل: 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح
- فلفل أخضر: 1 فلفل أخضر، مقطع إلى شرائح
- ثوم: 2 فصوص ثوم، مهروس
- زيت زيتون: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح: حسب الرغبة
- فلفل أسود: حسب الرغبة
- بابريكا: 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- كزبرة: 1 ملعقة صغيرة كزبرة
- صلصة طماطم: 400 جرام من صلصة الطماطم
- ماء: 2 كوب ماء
- جبنة بارميزان: (اختياري) للتزيين
طريقة التحضير المكرونة بالفراخ
- سلق المكرونة: في قدر كبير، اسلق المكرونة وفقًا لتعليمات العبوة حتى تصبح طرية.
- طهي الدجاج: في مقلاة كبيرة، سخّني زيت الزيتون على نار متوسطة. أضيفي شرائح البصل والفلفل الأخضر وقلّبي حتى يصبح البصل طريًا.
- اضافة الدجاج: أضيفي مكعبات الدجاج إلى المقلاة وقلّبي حتى تنضج تمامًا. التتبيل: أضيفي الثوم المهروس والملح والفلفل الأسود والبابريكا والكزبرة إلى الدجاج وقلّبي جيدًا.
- إضافة صلصة الطماطم: أضيفي صلصة الطماطم والماء إلى المقلاة وقلّبي جيدًا. غطّي المقلاة واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
- دمج المكرونة: صفّي المكرونة المسلوقة وأضيفيها إلى المقلاة مع خليط الدجاج. قلّبي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- التقديم: قدّمي المكرونة بالفراخ ساخنة مع جبن البارميزان (اختياري) للتزيين.
نصائح لعمل المكرونة بالفراخ
- يمكنك إضافة المزيد من الخضروات إلى المكرونة، مثل الجزر أو البروكلي أو الذرة.
- يمكنك استخدام لحم الديك الرومي أو لحم البقر بدلاً من صدور الدجاج.
- يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى الوصفة حسب ذوقك، مثل الفطر أو الفلفل الحار.
- تأكد من استخدام مكرونة ذات جودة عالية للحصول على أفضل النتائج.
- يمكنك طهي الأرز بدلاً من المكرونة في هذه الوصفة.
فوائد المكرونة بالفراخ:
- غنية بالبروتين من الدجاج.
- مصدر غني بالنشويات من المكرونة.
- غنية بالفيتامينات والمعادن من الخضروات.
- سهل التحضير وسريع.
- غني بالطاقة.
السعرات الحرارية للمكرونة بالفراخ
يحتوي كل كوب من المكرونة بالفراخ على حوالي 350 سعرة حرارية.
خاتمة:
المكرونة بالفراخ هي طبق سهل التحضير ولذيذ ينال إعجاب الجميع! مع خطوات بسيطة ومكونات متاحة، ستتمكن من تقديم هذه الوجبة اللذيذة في 10 دقائق فقط.
جرّب هذه الوصفة اليوم وشاركنا تجربتك في التعليقات!
أتمنى لك رحلة ممتعة في عالم النكهات السريعة مع المكرونة بالفراخ!
التسميات
الاطباق الرئسيه